MOCA 한국조리박물관
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품명 커피 로스팅기





· 반자동 커피 로스터기로 손잡이를 돌려 생두를 골고루 볶는 도구이다.
 투박한 주물 형태이긴 하나 상단부가 화려하게 장식되어 있으며, 가열된 열기로부터 손을 보호하기 위해 일정간격 손잡이가 떨어져 있다.
 

· 18세기경 프랑스에서 제작된 것으로 추정된다.
 

· 수동 커피 로스팅기로 몸통 전체가 투박한 주물로 만들어졌으나, 상단 뚜껑 부위에는 화려한 문양이 그려져 있다.
 





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