· 후추분쇄기로 탁자에 고정시키는 바이스부와 후추를 투입하기 위한 주입구 그리고 후추를 갈기 위해 손으로 돌리는 손잡이부로 구성되어있다.

· 19세기 프랑스에서 사용된 것으로 추정된다.

· 보존 상태가 양호하고 비교적 날렵한 구조로 되어있다.