MOCA 한국조리박물관
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제목 열 한번째 이야기, 제과제빵 3대 도구
작성일자 2021-10-01




주방에서 사용하는 도구도 사람마다 가장 중요하게 생각하는 것이 서로 다르다.

그러나 제과 주방기기는 모든 사람의 의견이 거의 같았는데

바로 발효기, 오븐, 믹서 이 3대 기기를 꼽았다.

















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