◎ 한국조리박물관에 오면 처음 보는 곳이 조리도서관이다. 여기에는 2천여 권의 조리 관련 도서와

1천여 권의 논문이 전시돼 있다. 이 책들은 모두 셰프들이 평생 동안 보고 읽고 공부해서 손때가 묻은 귀한 책들이다.