· 국내에서도 찾아보기 힘든 조리도구로 수동으로 콩이나 견과류를 투입구에 넣은 뒤 레버를 돌리면 얇게 썰어져 나오는 조리도구이다.

· 19세기경 폴란드 등지에서 사용된 것으로 추정된다.

 · 보존 상태가 양호하고 특이한 구조로 되어 있다