MOCA 한국조리박물관
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품명 빈 커터





· 국내에서도 찾아보기 힘든 조리도구로 수동으로 콩이나 견과류를 투입구에 넣은 뒤 레버를 돌리면 얇게 썰어져 나오는 조리도구이다.

 

· 19세기경 폴란드 등지에서 사용된 것으로 추정된다.


 · 보존 상태가 양호하고 특이한 구조로 되어 있다
 





           
 

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